为深入贯彻群众身边不正之风和腐败问题集中整治要求,扎实开展中小学校园食品安全突出问题专项整治,进一步压实学校食堂、校园周边食品安全主体责任,泾源县市场监管局多措并举开展校园食品安全专项整治,有效遏制风险、及时消除隐患,坚决守牢校园食品安全底线。
一是迅速动员部署,压实工作责任。积极落实“监管为民”理念,认真学习中央和区市县有关会议、文件精神,及时安排部署,聚焦群众反映强烈的突出问题,以中小学校园食品安全专项整治为突破口,集中力量攻坚,确保取得实效,先后召开推进会6次。针对工作人员政治站位不高、工作责任心不强的问题,先后约谈监管人员7人次,作出检查1人,要求进一步提高思想认识,认真履职尽责。
二是围绕“两个责任”,强化主体责任。强化日常监督管理,要求学校严格落实食品安全主体责任,加强教育培训,提升从业人员食品安全意识。督促全县中小学、幼儿园落实校长(园长)负责制、学校充分发挥食品安全总监和食品安全员主体作用、食堂从业人员日常管理、食品安全隐患自查自纠工作、食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,全面开展自查自纠,保障好学校食堂食品安全。
三是突出重点环节,消除安全隐患。依据专项整治市场监管领域六大职责,结合我县实际,以“三防”设施设备配备不齐全、复用餐饮具清洗消毒不规范、食品原料进货查验制度不完善、食品安全制度落实不到位等为重点,围绕学校履行食品安全主体责任,督促各中小学校整改食品安全风险问题369条,指导各学校食堂优化操作间功能布局,配齐配全相应的设施设备,切实做到规范管理,有效防范和化解校园食品安全风险。
四是聚焦校园周边,规范经营行为。对校园周边超市、食杂店、餐饮店开展排查,重点查看证照是否齐全有效、是否销售“三无”食品及过期变质食品、食品进货渠道是否正规、进货查验和索证索票是否规范、环境卫生是否符合要求、是否向未成年人出售烟酒类商品、餐厨废弃物记录是否完善等,督促经营主体严格落实安全主体责任、积极履行社会责任,依法依规开展经营活动。
五是强化宣传培训,部门联动共治。联合、纪委教体、公安等部门多次开展中小学校食品安全专项检查,组织召开了校园食材供应商行政约谈会1次、学校食堂食品安全培训会2次、开展校园食堂互关互促活动3次、食品安全进校园宣传活动1次,就集中整治中发现问题的整改、落实主体责任等内容进行约谈引导,进一步增强学校食品安全主体责任意识,确保问题整改落实到位。
截至目前,对全县62家(44家中小学、18家幼儿园)学校食堂全覆盖检查7次,检查供货商35家次,整改完成问题隐患369条,下发责令改正通知书19份,查处案件4起,办结1起,3起正在办理中,罚没款6000元,抽检学校食材8批次,供应商食材31批次,校园周边食品28批次。向教体局送达《敦促提醒函》2份,向纪委移交问题线索1条。下一步,泾源县市场监管局将持续发力,认真践行“监管为民”理念,以更高站位、更严举措、更大力度,加大监管执法,严督学校落实主体责任,严管学校食堂经营行为,严打违法违规行为,切实把再排查工作做扎实,确保专项整治落地见效。
扫一扫在手机上查看当前页面