中秋、国庆佳节将至,旅游旺季来临,县市场监督管理局迅速行动,集中时间、集中执法力量对全县食品经营单位进行食品安全大检查及商品价格管控,确保老百姓吃到安全放心的食品,保障节日市场安全、价格合理公道。
此次检查以食品生产、流通、餐饮等环节食品生产加工经营主体和药店为主要对象,重点检查了月饼、糕点、酒类、饮料、乳制品类等节令食品。对食品生产加工企业,主要检查厂区环境卫生、人员健康、原料采购、出厂检验等内容;对流通经营户,主要检查索证索票、存储条件、标签标识等内容;对餐饮经营主体,主要检查环境卫生、人员健康、采购记录、餐具消毒、保洁等内容;对药店主要检查资质是否合法、索证索票、进销货台账、职业药师是否在岗等内容。对检查中发现的问题,及时下达整改通知书,并跟踪督促整改到位。
检查中,对于个别经营户、特别是农家乐卫生较差、部分食材不新鲜等问题,执法人员责令其现场整改,立即消除食品安全隐患。同时,对各经营户特别是农家乐进行了规范经营培训,要求文明经营、诚信经营,不得临时加价、涨价,不得半途截客拉客,确保游客得到文明诚信服务、享受公道合理的价格,保护消费者的合法权益。
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