为进一步推动文旅产业和脱贫攻坚、乡村振兴有机结合,充分发挥文旅产业扶贫效能，进一步加快推进我县脱贫攻坚步伐。2019年5月9日至5月14日，县文化旅游广电局在杨岭村组织开展第二期乡村旅游实用人才提升培训班，本次培训内容包括农家乐菜品制作和现场观摩学习。

实操培训由卧龙人家厨师教授本地特色菜品制作，参训学员边学习边讨论，不时询问厨师调料的配比问题并详细记录，烹饪现场时长飘出令人垂涎欲滴的香味。

14日，参训学员观摩了冶家民俗村和平凉崆峒区农家乐，对照《泾源县农家乐建设管理办法》，从经营条件、环境建设、接待设施、卫生状况、安全管理与服务等方面进行了交流学习。

为期6天的培训在紧张有序的实操培训和现场观摩中结束。培训中，参训学员们都非常珍惜此次学习机会，通过现场观摩和操作，服务水平和理念得到了进一步提升。大家纷纷表示，参加培训学习很有必要，收获颇多。今后，她们要在农家乐的菜品制作和经营服务上下功夫，在实施乡村振兴行动中发挥“妇女能顶半边天”的作用。